Piše: Tončica Šiškov | Izvor: Denis Urošević Beroš

Iz vodiča „Prehrana prema krvnim grupama“ Denisa Uroševića Beroša donosimo detaljan popis namirnica koje su poželjne za osobe krvne grupe A i onih koje bi trebale izbjegavati jer ne odgovaraju njihovoj konstituciji.

Krvna grupa A – vegetarijanstvo im je „u krvi“

Kad su se dotadašnji lovci i nomadi počeli baviti poljoprivredom, pripitomljavanjem i uzgojem domaćih životinja, iz energične, hiperaktivne i dinamične ratničke krvne grupe „0“ nastala je krvna grupa „A“ prilagođena agrarnoj aktivnosti ljudi i mirnijem načinu života u zajednicama. Poticao je zajedništvo, suradnju među članovima zajednice i podjelu uloga, zbog čega su nosioci ove krvne grupe socijalno osjetljiviji, a ustanovljeno je i da se, u odnosu na osobe grupe „0“, lakše bore protiv zaraznih bolesti koje napadaju veće zajednice, kao što su tifus, kuga ili kolera. Bilo je neophodno razviti socijalne osobine kao što su empatija, usmjerenost na druge, suradnja i timski rad, a pod ruku s tim i mudrost, vještine komunikacije i usuglašavanja stavova te samokontrolu, neophodnu radi očuvanja dobrih odnosa s drugima. Iz tog su razloga osobe krvne grupe A smirenije, introvertiranije, suzdržanije, dobri slušači, ali i perfekcionisti skloni tjeskobi. Za razliku od praljudi, nisu tako agresivni i eksplozivni, nego tolerantniji pa se lakše odljute. Mentalno i metabolički su sporiji, a fizički niži rastom od svojih predaka, imaju kraće ruke i prste, trup duži od nogu, ramena uža od bokova, dok žene imaju izraženije grudi.

Sporiji metabolizam

Grupa „A“ ima manje nekih probavnih enzima, stoga i sporiji metabolizam te lošiju zaštitu probavnog trakta. A zbog manje želučane kiseline uslijed biljne prehrane ne mogu lako probavljati meso, kao ni mlijeko i mliječne proizvode. Dodatno, zasićene masnoće iz mliječnih proizvoda povećavaju rizik od pretilosti i dijabetesa, kao i bolesti srca i krvnih žila (krv im je gušća, a faktori zgrušavanja krvi viši) te raka. Snažno reagiraju na stres koji povećava razinu kortizola u krvi, što može imati za posljedicu poremećaj lučenja inzulina, smanjenje mišićnog tkiva (jer ga kortizol rastvara), probleme s tlakom. U osnovi su vegetarijanci, a proteinska im se prehrana bazira na ribi, jajima, piletini, puretini i janjetini pa zbog manjka crvenog mesa u prehrani češće imaju manjak vitamina B – 12, odnosno skloniji su anemiji.

Joga i šetnje

Da bi aktivirali metabolizam i ojačali nedovoljno aktivan imunosustav, nužno je bavljenje tjelesnom aktivnošću. Pritom treba imati na umu da ih, zbog povišene razine bazalnog kortizola, teški treninzi tjelesno i psihički dodatno opterećuju, pa njihov izbor trebaju biti joga, lagani fitness, plivanje, vožnja biciklom, šetnje u prirodi.

Organizam reagira na određene namirnice pojačanim lučenjem sluzi u nosnicama, suzenjem, kašljem ili edemima sluzokože. U slučaju tih simptoma potrebno je izbaciti iz prehrane pšenicu, kravlje mlijeko, šećer, kolače, bombone, rajčicu, piletinu i kukuruz, a osobe s negativnim rezus faktorom i soju, dok rajčicu ne trebaju izbjegavati, uz povećan unosa voća i povrća.

Od dodataka prehrani savjetuje im se zeleni čaj, artičoke (potiču žučnu kiselinu i metaboliziranje kolesterola), kurkuma, korijen maslačka (poboljšava funkciju jetre i žuči), a kao digestiv mala količina pelinkovca. Preporuka je i konzumiranje tune, koja je bogata fosfidima, a od začina korijandera, koji pojačava sintezu žučne kiseline u jetri te povećava HDL, a smanjuje LDL. Čaj od koprive je nužan dodatak za detoksikaciju krvi i jetre, a u sezoni se preporučuju i trešnje, koje eliminiraju iz jetre opasan enzim ODC.

Što jesti, a što izbjegavati?

KRVNA GRUPA A +

KRVNA GRUPA A –