Dijabetička dijeta od 9660 KJ ili 2300 Kcal

Izvor: dr. Ratimir Kovačević i suradnici, Priručnik dijetalne prehrane, Izdavač Hrvatska dijabetička udruga Klinika “Vuk Vrhovac”, Zagreb, 1994.

Ukupna dnevna količina namirnica:
1. Kruh i zamjene 11 jedinica / 803 Kcal
2. Meso i zamjene (Meso I) 5 jedinica / 150 g / 275 Kcal
Meso i zamjene (Meso II) 3 jedinice / 220 Kcal
3. Povrće 4 jedinice / 400 g / 100 Kcal
4. Voće 5 jedinica / 500 g / 300 Kcal
5. Mlijeko i zamjene 2 jedinice / 4,8 dl / 286 Kcal
6. Masnoće i zamjene 7 jedinica / 35 g / 315 Kcal

Orjentacioni raspored namirnica po obrocima

Obrok Raspored jedinica Prijedlog namirnica Količina
1. Zajutrak 1 jedinica iz skupine “Mlijeko i zamjene” Mlijeko 2,4 dl (240 g)
2 jedinice iz skupine “Kruh i zamjene” Kruh, crni, 1 kriška 60 g
2 jedinice iz skupine “Meso II i zamjene” Šunka, kuhana 60 g
1 jedinica iz skupine “Masnoće i zamjene” Margarin, 1 mala žlica 5 g
2. Doručak 1 jedinica iz skupine “Kruh i zamjene” Kruh, crni, 1/2 kriške 30 g
1 jedinica iz skupine “Meso II i zamjene” Sir za mazanje, 1 trokut 25 g
1 jedinica iz skupine “Masnoće i zamjene” Margarin, 1 mala žlica 5 g
1 jedinica iz skupine “Voće” Jabuka, dvije manje 200 g
3. Ručak Juha s tjesteninom
3 jedinice iz skupine “Kruh i zamjene” Tjestenina u juhi 60 g
Riža, kuhana 120 g
2 jedinice iz skupine “Povrće” Cvjetača 200 g
2 jedinice iz skupine “Meso I i zamjene” Junetina, pirjana 60 g
2 jedinice iz skupine “Masnoće i zamjene” Ulje, 2 male žlice 10 g
1 jedinica iz skupine “Voće” Naranča, manja 100 g
4. Užina 1 jedinica iz skupine “Kruh i zamjene” Kruh, crni, 1/2 kriške 30 g
1 jedinica iz skupine “Meso I i zamjene” Kravlji sir 60 g
1 jedinica iz skupine “Masnoće i zamjene” Vrhnje (12% mm), 2 žlice 30 g
1 jedinica iz skupine “Voće” Jabuka, dvije manje 200 g
5. Večera 2 jedinice iz skupine “Kruh i zamjene” Krumpir, kuhani 300 g
1 jedinica iz skupine “Povrće” Salata od kupusa 200 g
2 jedinice iz skupine “Meso I i zamjene” Piletina, kuhana 60 g
2 jedinice iz skupine “Masnoće i zamjene” Ulje, 2 male žlice 10 g
6. Noćni obrok 1 jedinica iz skupine “Mlijeko i zamjene” Jogurt 2,4 dl (240 g)
1 jedinica iz skupine “Kruh i zamjene” Kruh, crni, 1/2 kriške 30 g