Izvor: dr. Ratimir Kovačević i suradnici, Priručnik dijetalne prehrane, Izdavač Hrvatska dijabetička udruga Klinika “Vuk Vrhovac”, Zagreb, 1994.
| Ukupna dnevna količina namirnica: | |
|---|---|
| 1. Kruh i zamjene | 9 jedinica / 657 Kcal |
| 2. Meso i zamjene (Meso I) | 5 jedinica / 150 g / 275 Kcal |
| Meso i zamjene (Meso II) | 3 jedinice / 220 Kcal |
| 3. Povrće | 4 jedinice / 400 g / 100 Kcal |
| 4. Voće | 5 jedinica / 500 g / 300 Kcal |
| 5. Mlijeko i zamjene | 2 jedinice / 4,8 dl / 286 Kcal |
| 6. Masnoće i zamjene | 6 jedinica / 30 g / 270 Kcal |
Orjentacioni raspored namirnica po obrocima
| Obrok | Raspored jedinica | Prijedlog namirnica | Količina |
|---|---|---|---|
| 1. Zajutrak | 1 jedinica iz skupine “Mlijeko i zamjene” | Mlijeko | 2,4 dl (240 g) |
| 3 jedinice iz skupine “Kruh i zamjene” | Kruh, crni, 1 kriška | 90 g | |
| 2 jedinice iz skupine “Meso II i zamjene” | Šunka, kuhana | 60 g | |
| 1 jedinica iz skupine “Voće” | Jabuka, manja | 100 g | |
| 2. Ručak | Juha od povrća | ||
| 3 jedinice iz skupine “Kruh i zamjene” | Tjestenina, kuhana | 180 g | |
| 2 jedinice iz skupine “Povrće” | Mrkva, peršin, cvjetača (u juhi) | 100 g | |
| Gljive, pirjane | 100 g | ||
| Zelena salata, po želji | |||
| 3 jedinice iz skupine “Meso I i zamjene” | Junetina, pirjana | 90 g | |
| 3 jedinice iz skupine “Masnoće i zamjene” | Ulje, 3 male žlice | 15 g | |
| 2 jedinice iz skupine “Voće” | Naranča, dvije manje | 200 g | |
| 3. Večera | 3 jedinice iz skupine “Kruh i zamjene” | Krumpir, kuhani | 300 g |
| 2 jedinice iz skupine “Povrće” | Salata od rajčice i luka | 300 g | |
| 3 jedinice iz skupine “Meso I i zamjene” | Oslić, kuhani | 90 g | |
| 3 jedinice iz skupine “Masnoće i zamjene” | Ulje, 3 male žlice | 15 g | |
| 1 jedinica iz skupine “Mlijeko i zamjene” | Mlijeko | 2,4 dl (240 g) | |
| 2 jedinice iz skupine “Voće” | Jabuke, dvije manje | 200 g |
Napomena: 2 jedinice iz skupine “Voće” mogu se uzeti umjesto za zajutrak za doručak, a umjesto za ručak za popodnevnu užinu.