Dijabetička dijeta od 7980 KJ ili 1900 Kcal (3 obroka)

Izvor: dr. Ratimir Kovačević i suradnici, Priručnik dijetalne prehrane, Izdavač Hrvatska dijabetička udruga Klinika “Vuk Vrhovac”, Zagreb, 1994.

Ukupna dnevna količina namirnica:
1. Kruh i zamjene 8 jedinica / 584 Kcal
2. Meso i zamjene (Meso I) 4 jedinice / 120 g / 220 Kcal
Meso i zamjene (Meso II) 3 jedinice / 220 Kcal
3. Povrće 3 jedinice / 300 g / 75 Kcal
4. Voće 5 jedinica / 500 g / 300 Kcal
5. Mlijeko i zamjene 2 jedinice / 4,8 dl / 286 Kcal
6. Masnoće i zamjene 5 jedinica / 25 g / 225 Kcal

Orjentacioni raspored namirnica po obrocima

Obrok Raspored jedinica Prijedlog namirnica Količina
1. Zajutrak 1 jedinica iz skupine “Mlijeko i zamjene” Mlijeko 2,4 dl (240 g)
2 jedinice iz skupine “Kruh i zamjene” Kruh, crni, 1 kriška 60 g
2 jedinice iz skupine “Meso I i zamjene” Šunka, prešana 60 g
2 jedinice iz skupine “Voće” Jabuka, dvije manje 200 g
2. Ručak Juha od povrća
3 jedinice iz skupine “Kruh i zamjene” Riža, kuhana 180 g
2 jedinice iz skupine “Povrće” Mrkva, peršin, cvjetača (u juhi) 200 g
3 jedinice iz skupine “Meso I i zamjene” Junetina, pirjana 90 g
3 jedinice iz skupine “Masnoće i zamjene” Ulje, 3 male žlice 15 g
2 jedinice iz skupine “Voće” Naranča, dvije manje 200 g
3. Večera 3 jedinice iz skupine “Kruh i zamjene” Krumpir, kuhani 300 g
1 jedinica iz skupine “Povrće” Umak od svježe rajčice 100 g
2 jedinice iz skupine “Meso I i zamjene” Junetina, kuhana 60 g
2 jedinice iz skupine “Masnoće i zamjene” Ulje, 2 male žlice 10 g
1 jedinica iz skupine “Mlijeko i zamjene” Mlijeko 2,4 dl (240 g)
1 jedinica iz skupine “Voće” Jabuka, manja 100 g

Napomena: 2 jedinice iz skupine “Voće” mogu se uzeti umjesto za zajutrak za doručak, a umjesto za ručak za popodnevnu užinu.