Minerali su kemijski elementi od izrazite važnosti za normalno funkcioniranje organizma stoga što su prijeko potrebni u mnogim biokemijskim procesima. Svaki mineral ima specifično djelovanje, no, s obzirom na činjenicu da ljudski organizam ne može proizvoditi minerale, potrebno ih je unositi hranom ili tekućinom.
Cink (Zn)
Funkcije
- od izrazite je pomoći pri zacjeljivanju rana
- ima važnu ulogu u imunosnom sustavu, kao i kod reprodukcije te rasta
- važan je za razvoj osjetila okusa, vida i mirisa
- bitan je za pravilan rad štitne žlijezde, gušterače, kao i za zgrušavanje krvi
- ima antioksidativna svojstva
Izvori
Meso peradi, crveno meso, riba, rakovi, školjke, orašasti plodovi, sušene grahorice, mlijeko i mliječni proizvodi, cjelovite žitarice, gljive, grašak, tofu, suncokretove i bučine sjemenke.
Učinkovitost pri liječenju
- ADHD
- AIDS/HIV
- akne i problemi s kožom
- anemija
- Wilsonova bolest
- herpes
- čir na želucu
- pad imuniteta
- makularna degeneracija
- ciroza jetre
- celijakija
- upalne bolesti crijeva
- bolesti bubrega
- bolesti gušterače
- visoki krvni tlak
Mjere opreza
Cink se uzima s vodom, ali nikada istovremeno sa željezom ili kalcijem! Dugotrajno uzimanje cinka trebalo bi biti praćeno i uzimanjem bakra. Nikada ga nemojte davati djeci bez prethodnog savjetovanja s liječnikom!